Comment l'huile de son de riz est-elle raffinée

L'huile brute de son de riz contient des acides gras libres, de la cire de son, des phospholipides, des protéines et des pigments. En tant qu’huile comestible, elle nécessite une purification et un raffinage supplémentaires pour éliminer ces impuretés.

Le processus de raffinage de l’huile de son de riz à petite échelle est le suivant :

huile de son de riz brut → élimination des impuretés → déparaffinage → hydratation → raffinage alcalin → lavage → déshydratation → désodorisation → huile de son de riz raffinée.

Grâce à ce processus de raffinage, l'huile de son de riz brute, initialement rance et de couleur foncée, peut être transformée en une huile de cuisson de haute qualité avec une couleur claire, une saveur douce, un point de fumée élevé et une nutrition riche.

Si vous avez une échelle de production spécifique ou un objectif de qualité de produit, nous pouvons discuter plus en détail de la configuration de l'équipement et du processus qui répond le mieux à vos besoins.