Dernières innovations dans la technologie des presses à huile à vis pour une efficacité accrue
2026-05-11 15:59:26
La presse à huile à vis est une machine de pressage mécanique qui utilise un arbre à vis rotatif pour pousser en continu les graines oléagineuses à travers un baril étroit, appliquant une haute pression pour extraire l'huile des graines. Cette pression crée une pression qui rompt les cellules d'huile et force l'huile à sortir par de petites fentes dans la cage de la presse. La matière solide pressée (tourteau) est ensuite évacuée en sortie de fût.
Les presses à huile à vis sont largement utilisées pour presser le soja, les arachides, le colza, les graines de tournesol, le sésame, les graines de coton et d'autres graines oléagineuses. Ils conviennent aussi bien aux petites huileries qu’aux grandes lignes de production industrielle.

Entrées et sorties : ce qui entre et ce que vous retirez
Comprendre l'entrée et la sortie d'une presse à huile à vis vous aide à planifier votre production avec plus de précision.
Ce que vous introduisez dans la machine (entrée de matière première)
Cette machine accepte une grande variété de graines oléagineuses et de noix, notamment :
Graines riches en huile : Les cacahuètes, les graines de sésame, les noix, les amandes, les graines de thé, les graines de moringa, les Sacha pouces (graines incas) et les noix de macadamia ont généralement une teneur en huile de 40 à 60 %.
Graines moyennement oléagineuses :Les graines de soja, de colza, de tournesol et de coton ont généralement une teneur en huile de 15 à 35 % et un prétraitement est recommandé pour de meilleurs résultats.
Processus avant de mettre la matière première dans la presse
- Avant que les matières premières ne soient mises dans la presse, elles doivent être nettoyées et triées pour éliminer les pierres, la poussière et les corps étrangers.
- Doit être séché jusqu'au niveau d'humidité correct (trop humide libérera moins d'huile ; trop sec nécessitera trop de chaleur)
- Doit être préchauffé ou conditionné, selon qu'il s'agisse d'un pressage à chaud ou d'un pressage à froid.
Ce que nous obtenons après avoir appuyé sur (Sortie machine)
1. Pétrole brut :Huile liquide qui s'écoule des fentes de la cage de la presse. Ce pétrole brut contient de fines particules de farine et doit passer à travers un filtre avant de pouvoir être stocké ou utilisé pour un usage final.
- Pour un usage industriel ou un complément alimentaire pour animaux, le pétrole brut peut être utilisé avec une filtration de base uniquement.
- Pour la vente directe comme huile de cuisson, le pétrole brut est raffiné.
2. Tourteau (gâteau de presse) : Le tourteau est la matière solide qui sort de l’extrémité du fût après pressage. Les tourteaux contiennent encore un peu d’huile résiduelle et sont riches en protéines, ce qui les rend précieux pour :
- Pour l'alimentation animale.
- Pour matériau de base d'engrais organique.

Référence de capacité de sortie à double usage chaud et froid
Modèle | Capacité de traitement | Puissance du moteur | Convient pour |
OT-LX125 | 80-150 kg/h | 15 kW | Petits moulins à huile, ateliers |
OT-LX130 | 180-260 kg/h | 22 kW | Production à moyenne échelle |
OT-LX150 | 200 à 380 kg/heure | 26 kW | Moulins à huile de moyenne à grande taille |
OT-LX200 | 1 000 à 1 500 kg/h | 52,1 kW | Production industrielle à grande échelle |
Options de tension : 110 V/220 V/380 V, 50/60 Hz, adapté aux normes d'alimentation de différents pays.
Différence de sortie entre le pressage à chaud et le pressage à froid
Selon le mode de pressage que vous utilisez, la même machine donne des résultats différents :
Sortie de pressage à chaud | Sortie de pressage à froid | |
Température de pressage | 120°C – 180°C | En dessous de 60-65°C |
Rendement du pétrole brut | Plus haut | Inférieur |
Couleur à l'huile | Plus sombre | Plus léger, plus naturel |
Saveur d'huile | Riche, rôti | Doux, naturel |
Rétention des nutriments | Inférieur | Plus haut |
État du tourteau | Plus sec, moins d’huile résiduelle | Huile résiduelle plus élevée dans le gâteau |
Idéal pour | Production d'huile de cuisson en vrac | Des produits haut de gamme axés sur la santé |
Quelle méthode vous convient le mieux ?
Pressage à chaud ou pressage à froid :
Les presses à huile à vis prennent en charge deux méthodes. Le choix de la bonne méthode dépend de vos matières premières et de vos exigences en matière de qualité de l’huile.
Processus de pressage à chaud :Matières premières, nettoyage, concassage, vieillissement (120-180°C), pressage à vis, filtration du pétrole brut, stockage du pétrole.
Processus de pressage à froid :Matières premières, nettoyage, conditionnement, pressurage à vis (inférieure à 60°C), filtration, huile finie.
Le pressage à chaud est le choix le plus courant pour les huileries à l’échelle commerciale axées sur la production et la rentabilité. La pression à froid est préférable pour les produits pétroliers de qualité supérieure et spécialisés dont la saveur naturelle et la valeur nutritive justifient un prix de détail plus élevé.

Quelles sont les améliorations apportées aux presses à huile à vis ?
1. Structure de vis à plusieurs étages optimisée
Les presses à vis plus anciennes avaient une conception de vis uniforme qui appliquait une pression trop rapidement, ce qui entraînait une extraction inégale de l'huile. Les presses à huile à vis modernes utilisent une conception à vis graduée, où le pas entre les pas de vis se resserre progressivement de l'extrémité d'alimentation à l'extrémité de décharge.
Cela signifie que la pression augmente progressivement sur plusieurs étapes, plutôt que d’un seul coup. Cela se traduit par un pressage plus approfondi, moins de résidus d’huile dans le tourteau et des rendements en huile plus élevés pour une variété de graines oléagineuses.
2. Contrôle Stable de la température pendant le pressage
La température joue un rôle crucial dans le rendement et la qualité de l’huile. S'il est trop bas, les cellules d'huile ne s'ouvrent pas correctement. S'il est trop élevé, la qualité de l'huile se détériore, la couleur s'assombrit et les nutriments sont perdus.
Les machines modernes disposent de systèmes de chauffage intégrés qui maintiennent le cylindre de pressage à une température contrôlée tout au long du fonctionnement. Pour le pressage à chaud, cela signifie généralement maintenir une température de fût stable entre 120°C et 180°C. Pour le pressage à froid, les dispositions de refroidissement empêchent l'accumulation de chaleur de friction au-dessus de 60°C. Le contrôle constant de la température maintient une qualité d’huile constante d’un lot à l’autre.
3. Systèmes d'entraînement améliorés pour une consommation d'énergie réduite
Les premières presses à huile à vis reposaient sur des systèmes de transmission à entraînement par courroie, ce qui entraînait une perte d'énergie due au glissement et nécessitait des ajustements et des remplacements fréquents de la courroie.
Les nouvelles machines à huile utilisent des systèmes d'entraînement par engrenages qui transmettent la puissance du moteur plus efficacement et avec moins d'entretien. Cela réduit la consommation d'énergie pendant le fonctionnement et améliore la fiabilité de la production continue.
4. Filtration d'huile intégrée
Le pétrole brut quittant la presse transporte toujours avec lui de fines particules de farine provenant du processus de pressage. Dans les installations plus anciennes, le pétrole brut devait passer par une unité de filtrage séparée avant d’être envoyé au stockage.
Les presses à vis modernes disposent désormais d'un filtre intégré situé directement sous la cage de la presse. Cela réduit le temps de séjour non filtré du pétrole brut, réduit le risque d’oxydation et simplifie l’agencement général de la chaîne de production.
Ligne de production complète de presse à huile à vis
Une ligne complète de presse à huile à vis comprend bien plus que la simple presse. En fonction de vos exigences en matière de matières premières et de production, une ligne de pressage complète comprend généralement :
Équipement | Fonction |
Machine de nettoyage et de classement | Élimine les impuretés, les cailloux et les matières étrangères des graines oléagineuses brutes |
Machine à rôtir/cuisson | Chauffe les graines avant le pressage à chaud pour améliorer le rendement en huile |
Presse à huile à vis | Pressage mécanique pour extraire le pétrole brut des graines oléagineuses |
Machine de filtre à huile | Élimine les fines particules de farine du pétrole brut |
Équipement de raffinage du pétrole | Démucilagination, désacidification, décoloration, désodorisation pour huile raffinée |
Machine de remplissage d'huile | Remplissage d'huile finie dans des bouteilles ou des fûts à vendre |
Pour les opérations à petite échelle, une ligne de base avec une presse et une machine à filtrer peut suffire. Pour une production à moyenne et grande échelle ciblant la production de pétrole raffiné, une ligne complète comprenant des équipements de raffinage est recommandée.

Quelles graines oléagineuses une presse à huile à vis peut-elle traiter ?
Oléagineux | Teneur en huile | Méthode de pressage |
Soja | 17–20% | Pressage à chaud |
Arachide | 44–50% | Pressage à chaud ou pressage à froid |
Colza / Canola | 38–45% | Pressage à chaud |
Graine de tournesol | 28–35% | Pressage à chaud ou pressage à froid |
Sésame | 50–55% | Pressage à froid préféré |
Graines de lin | 38–45% | Pressage à froid préféré |
Graine de coton | 15–20% | Pressage à chaud |
Avantages de notrePresses à huile à vis
- Convient à une large gamme de graines oléagineuses : une machine gère plusieurs matières premières
- Fonctionnement continu avec une sortie stable et de faibles temps d'arrêt
- Conditions de pressage réglables pour s'adapter à différents types de graines oléagineuses
- Faible teneur en huile résiduelle dans le tourteau pour une utilisation maximale des matières premières
- Structure simple avec un entretien facile et des pièces de rechange facilement disponibles
- Disponible en options de petite, moyenne et grande capacité pour correspondre à votre échelle de production
Les presses à huile à vis modernes offrent des performances améliorées, une consommation d’énergie réduite et une qualité d’huile plus constante que les équipements plus anciens. Que vous pressiez des huiles d'arachide, de soja, de tournesol ou des huiles spéciales comme le sésame et les graines de lin, les machines d'aujourd'hui peuvent être configurées pour répondre à vos besoins spécifiques en matière de graines oléagineuses et de production. Choisir entre le pressage à chaud et le pressage à froid, sélectionner la bonne capacité et établir la bonne ligne de support sont des décisions qui ont un impact direct sur votre production quotidienne et votre rentabilité à long terme.
Henan Olive Technology Co., Ltd.a plus de 15 ans d'expérience dans la fabrication d'équipements de traitement d'huile comestible et dans le commerce international, fournissant des presses à huile à vis, des presses à huile hydrauliques et des lignes complètes de production d'huile à des clients aux États-Unis, en Australie, en Afrique et en Asie.
Nous proposons des solutions de presse à huile à vis, depuis les machines uniques jusqu'aux lignes de production complètes, avec un accompagnement depuis la sélection des équipements jusqu'à l'installation et le service après-vente.
Contactez-nous dès aujourd’hui pour une consultation gratuite et un devis d’équipement.
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